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威宁自治县优化升级特色农业纪实

发布时间:2019-10-12 22:10:47

威宁自治县优化升级特色农业纪实

这些天,威宁自治县在学习实践科学发展观活动中,以“更加解放思想抓落实,推进科学发展促崛起”为主题,推出了强县富民的三年崛起“行动计划”。其中,特色农业的优化升级,被浓墨重彩地写入。

“威宁依靠畜牧、马铃薯、烤烟、蔬菜、中药材和水果等特色产业,实现了群众生产生活条件的大改善。然而,我们不能坐守着出卖原材料的初级水平而沾沾自喜,要引导全县干部群众树立品牌意识,把农特产品这项富民的金牌产业做大做强。”县委书记王炳荣说。

现状:“特色农业”唱“富民大戏”

盛夏的威宁,包容了春的希望和秋的收获。

越野车穿行于这块云贵高原台地,眼下是绿树、绿草、繁花、漂亮民居和白色地膜交织的勃勃生机。在县城附近的草海、黑石头、小海等乡镇,一处处大坝子里,白色的马铃薯花盛开。靠近云南省昭通市的中水镇,农民们正忙于早熟蔬菜的收割

,远处,白色的地膜覆盖着烤烟地,像片片白花花的水田。在秀水、麻乍、雪山等乡镇,猪、牛、羊混杂的牲畜队伍,形成“赶着牛羊奔小康”的生动画面。而青瓦白墙、造型别致的黔西北民居,则雨后春笋般地扮靓一个个村庄。

“威宁依靠科技和气候的利用,特色产业迅速崛起,成为农民的主要增收渠道。”威宁自治县果蔬站站长、高级农艺师董恩省说。

威宁有发展特色产业的气候优势。全县平均海拔2200米,处于亚热带季风性湿润气候区,属于低纬度高海拔的气候区域,冬无严寒,夏季凉爽宜人,年温差小,日温差大,而且,威宁的光能资源丰富,年日照为小时,为全省之冠。特殊的地理和气候,使威宁的生物资源优质。“吃的是中草药

,喝的是矿泉水,长的是健美肉。”人们这样评价威宁畜产品品质。农产品方面,威宁黄梨享有全国八大名梨美誉,苹果质量优良,烤烟、马铃薯、苦荞、中药材等,均有良好的市场口碑。

然而,在交通不畅的年代,威宁的特色资源无法变成“摇钱树”。“雪山灼甫龙街子,洋芋荞麦过日子。”“威宁哥哥下山来,麻布衣裳水草鞋,羊皮口袋倒挂起,洋芋坨坨滚出来。”民谣曾这样把威宁特产当成“贫困符号”。世纪之交,随着内昆铁路的修通,威宁有了1个火车大站和13个火车小站,加上通县油路的升级,通乡通村公路的强力推进,为农特产品出山铺出了通道。

特色农业,唱响“富民大戏”。统计数字显示,威宁2008年人均收入2271元,比5年前的1650元增加了600多元。

特色农业,促进了现代农村的发展升级。建新房,买电器,购买农用车和耕作机,是威宁农村近几年的时尚。目前,全县农机达8828台,“铁牛”取代耕牛,拖拉机代替了人背马驮,“生产机械化,生活电气化,住房别墅化,环境花园化”的新农村,正在一个个率先富裕的村庄梦想成真。

特色农业,助推了城镇建设。在黑石头镇,集镇人口已达2.1万人,吸纳了该镇和附近麻乍、岔河、双龙、哲觉等8个乡镇很多“先富”的农民购房置业。在雪山镇,因为马铃薯的中转销售,新辟出了马铃薯一条街。

经验:五大产业孕生“四种模式”

如今,威宁自治县已经形成了生态畜牧业、马铃薯、烤烟、蔬菜、中药材五大富民产业,并形成四种发展模式——

A.经济生态的“一石二鸟”。

蓝天丽日下,青青的牧草从村庄一直铺到山顶。村庄里,是美化的家园,新建的圈舍里关满羊群。夏天的秀水乡前峰、华峰和高峰三个村,再唱一曲新时代的“高原牧歌”。

“以前,我们担心养羊比种洋芋收入低,现在真正搞起养殖了,算起账来收入要高得多。”前峰村农民马武配告诉,从去年9月到今年5月,短短9个月,政府放贷的20只波尔山羊已发展到45只,收入已经超过了去年。

据了解,2008年来,国家、省、地扶贫办启动的“草地生态畜牧业科技养羊扶贫项目”在秀水实施,总投资近1000万元,采取滚动扶贫的方式,首批扶持农户1000户。目前,已建成连片人工草场2.4万多亩,零星草场1万多亩,养波尔山羊12905只,其中基础母羊9850只,新增羔羊3055只,涉及农户400多户。

短短一年时间,生态效益和经济效益就如此明显,秀水乡党委书记马仲华感慨颇深:“原来是只管种草籽购羊子,后续管理和销售等保障措施没跟上,群众没得实惠,秀水乡从项目实施开始,一是采取土地流转集中连片种草,二是成立养殖专业合作社负责疫病防治、技术指导、市场销售等,解决了养殖户的后顾之忧。”

秀水乡以前的土地都是种包谷洋芋,山上主要是放养对生态破坏性大的黑山羊。为了修复生态,保证增收,山上进行了封山育林后,利用项目支持,通过引进适宜圈养的波尔山羊,真正实现了农民从粮民向牧民的转变。马仲华说,秀水乡实施种草养羊项目后,实现了从原来的量大品杂到现在的量大质优转变,兼顾了生态和经济,下一步要达到畜品种优良化、草地建设科技化、管理工作规范化和合作化,达到三化后,由传统的种植养殖业向高效优质的现代养殖业转型,为威宁畜牧业创品牌探路。

王炳荣说,威宁作为全省畜牧大县,秀水模式的成功实践在于通过草地下山、牛羊进圈,既还林于山,又促进了牛壮羊肥。原来是千家万户养殖,今年县委政府启动建设草地生态畜牧业百里示范长廊,实施核心区养殖辐射带动,以秀水、观风海为核心区打造3万亩畜牧生态养殖基地,力争在2011年前在全县建成共10万亩的人工种草养殖区。如今,在秀水、雪山、麻乍等10余个畜牧乡镇,种草养畜已成为群众的自觉习惯。

B.点土成金的复合种植。

“我们这里海拔低,可以一年三熟,初夏收获了蒜薹、蒜头或早熟洋芋,接着种烤烟,烤烟采收完毕后,又能种一季蔬菜

,一亩地收入不会少下一万元。”6月8日,在威宁自治县中水镇前河村,正在组织早熟马铃薯外销的村支书冶少忠喜露于色。

中水镇党委书记马祥宏介绍,中水镇利用地处河谷地带的气候优势和离昭通市仅18公里的区位优势,着力发展特色种植。目前,已经形成烤烟、蔬菜、水果三大产业。烤烟面积近3万亩,每亩收入3000元左右;蔬菜有蒜薹、莴笋、早熟马铃薯、白菜等,其中仅蒜薹就达6000亩,每亩蒜薹和蒜头的收入6000元,加上其它蔬菜的收入,土地实现了真正的“万元种植”。

点土成金的复合种植,成了威宁农民增收的“窍门”。董恩省介绍,威宁的土地复种指数达1.8倍。

C.气候资源的劣势变优。

“冬春有罗甸蔬菜,夏秋有威宁蔬菜。”这是贵阳蔬菜的供需特征。7至10月,贵阳市场上的蔬菜谁最有名,很多市民都会不约而同地说:“草海大白菜”。

威宁年种植蔬菜约30万亩,其中以“草海大白菜”为主打品牌的夏秋反季节无公害蔬菜12万亩。每到夏秋季节,贵州大部分地方由于高温,长出的菜味苦,不宜食用,而威宁却因为气候凉爽,适宜生产反季节蔬菜,加之威宁昼夜温差大,便于农作物储存糖分,草海大白菜成了贵阳市民的“抢手货”。“每天有上千人在草海周围割菜上菜,有60车蔬菜通过绿色通道到贵阳。以每车15吨计算,日销售量达900吨。”董恩省这样计算。

作为省农业厅命名的夏秋反季节无公害蔬菜生产基地,为了把蔬菜产业做大做强,目前,威宁已经争取项目建了冷库,即将进行验收。“有了冷库,解决了保鲜问题,蔬菜可以销往广州、重庆等地。蔬菜面积将进一步扩大

。”董恩省说。

D.种植协会的分工合作。

在威宁自治县哲觉镇采访,印象最深的是树林

。大凡坡地,都被树木覆盖着。“哲觉镇有41000多人口,耕地面积不到29000亩,森林覆盖率却高达56%。人多地少,群众却不毁林开荒,靠的是外出务工和特色产业。”该镇党委书记崔炳鸿说,哲觉镇已成为中药材之乡,每年种植折耳根、百合、党参、魔芋等上万亩。去年,仅折耳根种植就有400多户,一半人家收入上万元。

“发展中药材需要大量劳动力,需要找销路、组织运输等,我们的办法是让中药材协会来完成。”崔炳鸿介绍,哲觉镇成立了中药材协会,通过上进行销售。生产上,挖中药材季节需要大量劳动力和运输,农民不用操心,协会会组织人来完成。“我只管种植,挖药、运输和销售都由协会去办,到时候我只等着他们把钱送来。”农民赵英明说。

在威宁的很多乡镇,各种特色产业协会应时而生,解决了劳动力资源调配、运输、市场销路等问题。

升级:从“贴牌出山”到“品牌自主”

威宁自治县3年崛起“行动计划”的农业产业化部分,囊括了这样的“提纲”:“现代烟草农业基地县建设,4家以上农特产品(马铃薯、茶叶、苦荞、中药材)深加工企业,2个精品水果(黄梨、苹果)基地,2个优质肉牛基地,2个优质肉羊基地,2个生猪基地,2个禽产品基地,2个无公害反季节(或早熟)蔬菜品牌基地,1家销售额上千万元的农特色产品销售企业。”

“威宁农特产品的出路在于做品牌,如果这个计划实现,威宁的经济将实现升级发展。”威宁县委常委、组织部部长周延说。

决策层的发展思路,反映了干部群众求发展的心声和品牌自主的愿望。

威宁与云南7县市接壤,气候是云南气候,经济发展在交通不畅时,也多“借道”云南。其中,特色产业主要是为宣威火腿厂提供生猪原料,“宣威火腿威宁猪”由此得来。起初,威宁人还为自己的原料被别人贴牌而沾沾自喜。后来,威宁人感觉不对劲了:“以现在的价格计算,威宁鲜猪腿每公斤收购价为20元,而经过宣威市加工成成品,贴上宣威火腿厂的标签后,每公斤卖到50元以上。这样一来,威宁鲜猪腿的大量附加值,就眼睁睁被宣威市的火腿加工厂赚走。”所幸,交通制约初步解除后,威宁农特产品的出路多了,逐渐摆脱“吊在一棵树上”、成为云南经济附庸的命运。

如今,威宁农特产品通过铁路和公路,到贵阳,下川渝,走两广,市场之路越走越宽。然而,威宁人却不满足于现状,他们用更高的目光关注着自己的发展。

“不管是产品深加工或原材料生产,威宁都缺乏官方认证的品牌。”威宁自治县畜牧局副局长赵英品说,威宁畜牧业靠出卖原材料,富民不富政府,抵御不了市场风险,必须走深加工之路。从外出参观考察中发现,威宁畜牧业虽然走进千家万户,总量大,但标准化、规模化、产业化水平低,这是龙头企业引不进来的主要原因。

谈到“品牌”问题,威宁自治县业内人士认为,农特产品要以“自家的名义”走向大市场,必须从“民间口碑”走向“官方”认证,即要获得国家的地理标识和质量认证,拿到走向大市场的通行证。对此,威宁要打造自己的市场品牌,一方面是通过项目加强基地建设,同时,要通过引进龙头企业来组织品牌认证,完成品牌升级:“从‘宣威火腿威宁猪’现象看出,再好的资源也需要品牌才能增值。”

威宁近几年来在品牌塑造上不懈努力着,该县已成为“中国南方马铃薯之乡”、“畜牧之乡”、“水果之乡”、“中药材之乡”、贵州的“夏秋反季节无公害蔬菜生产基地”。该县通过市场的大浪淘沙,通过学习实践科学发展观的自省,已经冲出外界认为的“老大哥”思维,更多地寻找自己的差距,寻找农产品走向大市场的良方。

“威宁今后一段时间内的农村经济,主要依靠特色产业。目前,围绕五大产业,全县基本形成一乡一特、一乡几特的产业发展格局。但我们要用更加开放的眼光检视自己,提高自己,下功夫抓基地建设、品牌打造、龙头企业引进等工作,图谋经济社会的新跨越。”王炳荣说。

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